Vietnamese
English
TRANG CHỦ
TỶ GIÁ NGOẠI TỆ
  Unit VNĐ  
DỰ BÁO THỜI TIẾT
LƯỢT TRUY CẬP
Hôm nay: 9,160
Tất cả: 55,758,212
Ẩm thực - Du lịch TP Vinh Nghệ An Thiết kế website TP Vinh Thành phố Vinh Nghệ An
ẨM THỰC
rua-noi-oan-cho…luon

Rửa nỗi oan cho…lươn

Sau hơn hai tháng ồn ã tiếng thị phi, nỗi hàm oan của người làm nghề nuôi lươn đã chính thức được giải. Dù vậy, vẫn day dứt một điều: đến bao giờ “Lươn đồng xứ Nghệ” mới lấy lại được thương hiệu trước đây?

nuc-danh-cam-xa-doai

Nức danh cam Xã Đoài

Còn hơn 1 tháng nữa đến Tết Nguyên Đán, nhưng hiện nay có rất nhiều khách hàng đã tìm tới tận vườn cam xã Đoài (xã Nghi Diên, huyện Nghi Lộc) đặt mua cam Tết. Cam Xã Đoài hương vị thơm ngọt hiếm nơi nào có được. Nó được ví là loại cam dành cho “nhà giàu” bởi sự đắt đỏ, hiếm hàng, là giống cây rất khó trồng. Hiện tại chỉ còn rất ít hộ dân còn lưu giữ được giống cam quý này.

deo-thom-ngo-nep-nuong

Dẻo thơm ngô nếp nướng

Nông dân trên địa bàn huyện Nghi Lộc năng động trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng mùa vụ trên cùng đơn vị diện tích. Và việc bà con đưa cây ngô nếp vào trồng vụ Đông được coi là cây chủ lực hiện nay của Nghi Lộc.

banh-mi-cham-chao-luon-dam-da-xu-nghe

Bánh mì chấm cháo lươn đậm đà xứ Nghệ

Cháo lươn sánh vàng, thơm mùi hành răm, ăn kèm bánh mì hay bánh mướt là món ăn dân dã, mang nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của xứ Nghệ.

bui-thom-mon-co-om-o-xu-nghe

Bùi thơm món cọ ỏm ở xứ Nghệ

Dù đã xa quê nhiều năm, được thưởng thức nhiều món ăn ngon của mọi vùng miền khác nhau, nhưng không hiểu sao cứ vào những ngày tháng gần cuối năm này lòng tôi lại nôn nao nhớ đến món cọ ỏm dân giã nơi quê nhà xứ Nghệ.

chao-luon-va-banh-beo-la-hut-khach-o-xu-nghe

Cháo lươn và bánh bèo lá hút khách ở xứ Nghệ

Bát cháo có vị thơm cay nồng, thịt lươn vàng óng mềm ngọt đậm đà gia vị hay bánh bèo nhân tôm là món ăn hấp dẫn thực khách khi đến Nghệ An.

[infographics]-10-dac-san-kho-cuong-cua-xu-nghe

[Infographics] 10 đặc sản khó cưỡng của xứ Nghệ

Ở Nghệ An, hầu như mỗi vùng quê, mỗi xóm làng đều có những món ăn đặc trưng. Rất nhiều trong số đó đã trở thành những món đặc sản trứ danh, khiến du khách không thể cưỡng lại khi về với xứ Nghệ.

du-khach-nuoc-ngoai-tiet-lo-10-mon-an-ngon-nhat-khi-den-viet-nam

Du khách nước ngoài tiết lộ 10 món ăn ngon nhất khi đến Việt Nam

Danh sách các món ăn này được tổng hợp từ nhiều trang facebook và blog của các phượt thủ nổi tiếng thế giới

mon-rau-ruoc-luoc-o-vung-que-xu-nghe

Món rau ruốc luộc ở vùng quê xứ Nghệ

Ở huyện Anh Sơn, Nghệ An quê tôi, cây ruốc mọc khắp bờ bãi ven sông, leo quanh bờ rào và được sử dụng như một loại rau quanh vườn nhà. Trong đó hấp dẫn nhất phải kể đến món rau ruốc luộc.

ram-muot-xu-nghe

Ram mướt xứ Nghệ

Ram mướt là sự kết hợp của hai món mà người Bắc gọi là bánh cuốn và nem rán, chỉ có điều nó hội tụ trong đó đầy đủ nét đặc trưng, thói quen ẩm thực của người xứ Nghệ.

cach-nau-chao-luon-nghe-an-cuc-ngon

Cách nấu cháo lươn Nghệ An cực ngon

Cháo lươn Nghệ An là một trong những món đã tạo nên sự nổi tiếng cho ẩm thực xứ Nghệ. Cùng học cách chế biến món ăn thơm ngon này bạn nhé.

ga-thanh-chuong---thuc-pham-tam-mon-ngon-nho-mai

"GÀ THANH CHƯƠNG" - thực phẩm tầm "món ngon nhớ mãi"

Ban đầu là truyền khẩu theo niềm tự hào của người huyện trung du Thanh Chương mỗi khi đãi đằng khách xa, hay trong một cuộc quần tụ thù tạc nơi đất khách, nhưng dần “miếng ngon nhớ mãi” chế biến từ gà đồi Thanh Chương đã “lên” hẳn trong thực đơn của nhiều nhà hàng, khách sạn từ những thị trấn vùng quê đến phố Vinh nay đã đông đúc khách du lịch lại qua trên con đường di sản miền Trung.

79 tin / 7 trang. Đang xem: từ 1 - 12 [Trang 1]

 1   2   3   4   5   6   7 

TIN ẢNH MỚI
Học trò của Mỹ Tâm chiến thắng nhờ trình diễn đầy cảm xúc bài hát về tình cha, chinh phục khán giả dành cho anh số phiếu bầu chọn cao nhất.

Đức Phúc đoạt quán quân Giọng hát Việt 2015
Tổng kết 25 năm xây dựng cơ sở vững mạnh toàn diện, cụm an toàn làm chủ, SSCĐ
TTCP Nguyễn Tấn Dũng dâng hương tưởng niệm Người tại KDT Kim Liên
Hàng loạt vết đạn trên con tàu bị nhóm đi canô xả súng
Djokovic - Federer: Trả giá vì sai lầm (CK US Open)
LIÊN KẾT
TOP 10 TIN NỔI BẬT
Mãn nhãn màn pháo hoa đón giao thừa thành Vinh
Các đồng chí lãnh đạo thành phố Vinh chúc tết các đơn vị trực đêm Giao thừa
Lãnh đạo thành phố Vinh dâng hương nhân dịp Tết Bính Thân
Kỳ vọng vào bản lĩnh và trí tuệ
Đền thờ Vua Quang Trung - Điểm nhấn du lịch thành Vinh
Thành phố Vinh bắn 180 dàn pháo hoa đêm giao thừa
Trang Truyền hình Thành phố Vinh ngày 05/02/2016
Công an thành phố Vinh sẽ trực chiến suốt đêm giao thừa để chống pháo
Trang Truyền hình Thành phố Vinh ngày 03/02/2016
Những người góp cho sắc Xuân trên thành Vinh sạch - đẹp, văn minh
TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ THÀNH PHỐ VINH
Giấy phép số: 253/GP-TTĐT ngày 19/11/2010 do Bộ Thông tin và truyền thông cấp
Cơ quan chủ quản: UBND TP Vinh - Địa chỉ: Số 25 Đường Lê Mao – TP Vinh. Hotline: 0383.598801
Người chịu trách nhiệm chính: Ông Nguyễn Hoài An – Phó Bí thư thường trực Thành ủy Vinh
Cơ quan thường trực: Đài phát thanh - truyền hình TP.Vinh - Số 14 Đường Nguyễn Thị Minh Khai – TP Vinh
Người phụ trách: Ông Lê Nguyễn Chung – GĐ Đài PT-TH TP Vinh - Email: vinhcity.ptth@gmail.com - Hotline: 0383.842584